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đŸœ Conversor de medidas culinĂĄrias

đŸ„•Este conversor de madidas calcula o equivalente em peso (gramas etc.) dado um volume (xĂ­cara, colher de sopa etc.) de acordo com o ingrediente escolhido.

1 xĂ­cara de manteiga pesa 229 gramas (*)

Conversor de Volume para 'Peso'

Por favor, escolha as unidades:

?Notas: os resultados nesta calculadora sĂŁo arredondados (por padrĂŁo) para 2 figuras significativas. Os fatores de conversĂŁo sĂŁo aproximados uma vez que se destinam a mediçÔes de receitas. CulinĂĄria nĂŁo Ă© uma ciĂȘncia exata!.
?Por favor, selecione a unidade de volume e, em seguida, escolha a unidade de massa (peso) para Ă  qual vocĂȘ deseja converter.
?Por favor, escolha um ingrediente digitando seu nome na caixa Ă  esquerda, preencha um valor para o volume que deseja converter em peso (massa) e, em seguida, clique em 'Calcular'.
DĂ­gitos significativos:

Resultados

1 xĂ­cara de manteiga Ă© equivalente a 229 gramas. (*)

(*) Quando usamos a xĂ­cara sem especificar, queremos dizer 'xĂ­cara padrĂŁo' que mede 240 ml e tem a mesma medida de um copo ou de um 'cup' (medida padrĂŁo para liquido dos EUA). Todos os resultados sĂŁo aproximados.

Medidas de xĂ­caras:

Os valores de volume para xĂ­cara, usados nesta calculadora, correspondem aos valores comumente encontrados em conjuntos 'Medidores de XĂ­cara' que seguem o padrĂŁo Norte Amecicano. Estes conjuntos podem ser obtidos facilmente na internet. Os valores sĂŁo os seguintes:

  • 1 xĂ­cara (ou copo) = 240 ml = 16 colheres de sopa
  • 1/2 xĂ­cara = 120 ml = 8 colheres de sopa
  • 1/4 xĂ­cara = 60 ml = 4 colheres de sopa
  • 1/8 xĂ­cara = 30 ml = 2 colheres de sopa
xicaras medidoras

Existe também a xícara de chå padronizada pela ANVISA mas não muito utilizada que mede 200 ml e tem a mesma medida de um copo (200 ml). A ANVISA definiu este padrão a ser usado em rótulos de alimentos embalados que utilizem essas unidades.

Medidas de colheres:

Os valores de volume para colheres usados neste conversor são tabém os valores comumente encontrados em conjuntos 'Medidores de Colher' que seguem o padrão Norte Amecicano. Os valores são os seguintes:

  • 1 colher de sopa = 15 ml = 1/16 xĂ­cara
  • 1 colher de sobremesa = 10 ml
  • 1 colher de chĂĄ = 5 ml
  • 1 colher de cafĂ© = 2,5 ml = 1/2 colher de chĂĄ
colheres medidoras

Outras medidas de volume usadas neste conversor

copo americano190 ml
copo americano (mini)45 ml
copo americano pequeno150 ml
copo de requeijĂŁo240 ml
cup (EUA)240 ml
XĂ­cara de chĂĄ (Anvisa)200 ml

Como medir ingredientes na cozinha

Ingredientes sĂłlidos (ou secos)

Ao medir os ingredientes secos, coloque-os no recipiente sem compactĂĄ-los e depois passe uma espĂĄtula por cima para nivelar com a borda.

Ingredientes lĂ­quidos

Para medir os ingredientes lĂ­quidos, coloque-os sobre uma superfĂ­cie plana e certifique-se de que o nĂ­vel estĂĄ bem prĂłximo a borda do medidor.

Manteiga banha e outros

Antes de medir manteiga, margarina, banha ou qualquer outro tipo de gordura, retire-os da geladeira e aguarde para que os mesmos atinjam a temperatura ambiente.

Tabela de Valores PrĂłximos a 1 xĂ­cara em gramas

Tabela de conversĂŁo de xĂ­caras para gramas
1 xícara » 229 grama
1,1 xícaras » 252 gramas
1,2 xícaras » 275 gramas
1,3 xícaras » 298 gramas
1,4 xícaras » 321 gramas
1/2 xícaras » 344 gramas
1,6 xícaras » 367 gramas
1,7 xícaras » 390 gramas
1,8 xícaras » 413 gramas
1,9 xícaras » 435 gramas
2 xícaras » 458 gramas
2,1 xícaras » 481 gramas
2,2 xícaras » 504 gramas
2,3 xícaras » 527 gramas
2,4 xícaras » 550 gramas
1/2 xícaras » 573 gramas
2,6 xícaras » 596 gramas
2,7 xícaras » 619 gramas
2,8 xícaras » 642 gramas
2,9 xícaras » 665 gramas
3 xícaras » 688 gramas
3,1 xícaras » 711 gramas
3,2 xícaras » 733 gramas
3,3 xícaras » 756 gramas
3,4 xícaras » 779 gramas
1/2 xícaras » 802 gramas
3,6 xícaras » 825 gramas
3,7 xícaras » 848 gramas
3,8 xícaras » 871 gramas
3,9 xícaras » 894 gramas
4 xícaras » 917 gramas
4,1 xícaras » 940 gramas
4,2 xícaras » 963 gramas
4,3 xícaras » 986 gramas
4,4 xícaras » 1010 gramas
1/2 xícaras » 1030 gramas
4,6 xícaras » 1050 gramas

Nota: alguns valores podem estar aproximados em 3 dĂ­gitos significativos.

Aviso de responsabilidade:

Nós nos esforçamos ao måximo para assegurar que nossas calculadoras e conversores sejam tão precisos quanto possível, porém não podemos garantir isso. Antes de usar qualquer uma de nossas ferramentas, qualquer informação ou dados, por favor verifique sua exatidão em outras fontes.

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